Øl: Fra humle til skum

صحیح جوابات کے بغیر، تاکہ کھیلتے وقت سرپرائز باقی رہے۔

1. سوال 1

   Hvad er humlens vigtigste rolle i øl?

   • Den giver bitterhed og aroma
   • Den omdanner sukker til alkohol
   • Den skaber kulsyren i øllet
   • Den giver øllet dets mørke farve

2. سوال 2

   Hvad adskiller egentlig en lager fra en ale?

   • Lager er altid lys, ale er mørk
   • Gærtypen og gæringstemperaturen
   • Ale gæres koldt, lager gæres varmt
   • Lager er altid svagere end ale

3. سوال 3

   I hvilket land blev den første pilsner brygget i 1842?

   • Tyskland
   • Danmark
   • Østrig
   • Tjekkiet

4. سوال 4

   Hvad giver en stout dens mørke farve?

   • Tilsat kaffe fra bryggeriet
   • Tilsat karamelfarve
   • Ristet malt eller byg
   • Særlig mørk lagergær

5. سوال 5

   Hvor stammer de ældste kendte spor af ølbrygning fra?

   • Middelalderens klostre i Europa
   • Humlemarker i Bayern
   • Romerrigets kroer
   • Mellemøsten i oldtiden