Øl: Fra humle til skum

ལན་ཡང་དག་གང་ཡིན་མི་སྟོན་པས། རྩེད་དུས་ད་དུང་ཧ་ལས་ཡ་མཚན་ཡོང་ངེས།

1. དྲི་བ་ 1

   Hvad er humlens vigtigste rolle i øl?

   • Den giver bitterhed og aroma
   • Den omdanner sukker til alkohol
   • Den skaber kulsyren i øllet
   • Den giver øllet dets mørke farve

2. དྲི་བ་ 2

   Hvad adskiller egentlig en lager fra en ale?

   • Lager er altid lys, ale er mørk
   • Gærtypen og gæringstemperaturen
   • Ale gæres koldt, lager gæres varmt
   • Lager er altid svagere end ale

3. དྲི་བ་ 3

   I hvilket land blev den første pilsner brygget i 1842?

   • Tyskland
   • Danmark
   • Østrig
   • Tjekkiet

4. དྲི་བ་ 4

   Hvad giver en stout dens mørke farve?

   • Tilsat kaffe fra bryggeriet
   • Tilsat karamelfarve
   • Ristet malt eller byg
   • Særlig mørk lagergær

5. དྲི་བ་ 5

   Hvor stammer de ældste kendte spor af ølbrygning fra?

   • Middelalderens klostre i Europa
   • Humlemarker i Bayern
   • Romerrigets kroer
   • Mellemøsten i oldtiden