Øl: Fra humle til skum
Øl er en af verdens ældste drikke, og der er mere kemi og historie i glasset, end man skulle tro.
- Janaria
- Helduak
- Ertaina
- Hezigarria
- 5 galdera
- 3 min inguru
- Erantzunaren azalpena galdera bakoitzaren ondoren
Elkarren aurka
Egin galdetegiaJokatu elkarren aurka pantaila handianjokatu zure mugikorretik edo ordenagailu eramangarritik
Haurrentzat eta jolaszale guztientzat
Ikusi galderak
Erantzun zuzenak ezkutuan daude, jokatzean sorpresa izan daitezen.
1. galdera
Hvad er humlens vigtigste rolle i øl?
- Den giver bitterhed og aroma
- Den omdanner sukker til alkohol
- Den skaber kulsyren i øllet
- Den giver øllet dets mørke farve
2. galdera
Hvad adskiller egentlig en lager fra en ale?
- Lager er altid lys, ale er mørk
- Gærtypen og gæringstemperaturen
- Ale gæres koldt, lager gæres varmt
- Lager er altid svagere end ale
3. galdera
I hvilket land blev den første pilsner brygget i 1842?
- Tyskland
- Danmark
- Østrig
- Tjekkiet
4. galdera
Hvad giver en stout dens mørke farve?
- Tilsat kaffe fra bryggeriet
- Tilsat karamelfarve
- Ristet malt eller byg
- Særlig mørk lagergær
5. galdera
Hvor stammer de ældste kendte spor af ølbrygning fra?
- Middelalderens klostre i Europa
- Humlemarker i Bayern
- Romerrigets kroer
- Mellemøsten i oldtiden
