Øl: Fra humle til skum
Øl er en af verdens ældste drikke, og der er mere kemi og historie i glasset, end man skulle tro.
- भोजनम्
- वयस्काः
- मध्यमा
- शैक्षिकी
- 5 प्रश्नाः
- प्रायः 3 निमेषाः
- प्रत्येकप्रश्नानन्तरं प्रतिपुष्टिः
परस्परस्पर्धा
बालानां क्रीडाप्रियहृदयानां च कृते
प्रश्नान् पश्य
सम्यक् उत्तराणि अत्र न दर्श्यन्ते, अतः क्रीडायां तानि आश्चर्यम् एव भविष्यन्ति।
प्रश्नः 1
Hvad er humlens vigtigste rolle i øl?
- Den giver bitterhed og aroma
- Den omdanner sukker til alkohol
- Den skaber kulsyren i øllet
- Den giver øllet dets mørke farve
प्रश्नः 2
Hvad adskiller egentlig en lager fra en ale?
- Lager er altid lys, ale er mørk
- Gærtypen og gæringstemperaturen
- Ale gæres koldt, lager gæres varmt
- Lager er altid svagere end ale
प्रश्नः 3
I hvilket land blev den første pilsner brygget i 1842?
- Tyskland
- Danmark
- Østrig
- Tjekkiet
प्रश्नः 4
Hvad giver en stout dens mørke farve?
- Tilsat kaffe fra bryggeriet
- Tilsat karamelfarve
- Ristet malt eller byg
- Særlig mørk lagergær
प्रश्नः 5
Hvor stammer de ældste kendte spor af ølbrygning fra?
- Middelalderens klostre i Europa
- Humlemarker i Bayern
- Romerrigets kroer
- Mellemøsten i oldtiden
