Мӗнпур викторина

Hvad ved du egentlig om øl?

Øl er en af verdens ældste drikke, men bag skummet gemmer sig mere kemi og historie, end de fleste tror.

  • Апат-ҫимӗҫ
  • Ҫитӗннисем
  • Вӑтам
  • Вӗрентӳллӗ
  • 10 ыйту
  • 5 мин яхӑн
  • Кашни ыйту хыҫҫӑн ӑнлантару

Пӗр-пӗрне хирӗҫ

Ыйтусене пӑх

Тӗрӗс хуравсемсӗр — вылянӑ чухне вӗсем тӗлӗнтермӗш пулса юлччӑр.

  1. 1-мӗш ыйту

    Hvad er humlens vigtigste rolle i øl?

    • At give bitterhed og holdbarhed
    • At skabe kulsyren under gæringen
    • At give øllet sin mørke farve
    • At levere sukker til gæringen
  2. 2-мӗш ыйту

    Hvad adskiller grundlæggende en ale fra en lager?

    • Farven på den færdige øl
    • Alkoholprocenten i øllet
    • Gærtypen og gæringstemperaturen
    • Mængden af humle i urten
  3. 3-мӗш ыйту

    Hvordan hænger pilsner og lager sammen?

    • Pilsner er en type lager
    • De er to uafhængige øltyper
    • Pilsner er en type ale
    • Lager er en mørk pilsner
  4. 4-мӗш ыйту

    En klassisk irsk stout er mørk. Hvad siger farven om styrken?

    • Mørk farve betyder mere alkohol pr. liter
    • Den kommer af brændt humle
    • Mørk farve betyder mindst 7 %
    • Intet – den kommer fra ristet malt
  5. 5-мӗш ыйту

    Hvilken ingrediens manglede i den bayerske renhedslov fra 1516?

    • Byg
    • Gær
    • Vand
    • Humle
  6. 6-мӗш ыйту

    Hvor stammer de ældste spor af ølbrygning fra?

    • Middelalderens klostre
    • Vikingetidens Norden
    • Mellemøsten i oldtiden
    • Middelalderens Tyskland
  7. 7-мӗш ыйту

    Hvad er malt?

    • Tørret humleblomst
    • Spiret og tørret korn
    • En særlig ølgær
    • Urter til krydring
  8. 8-мӗш ыйту

    Må en dansk alkoholfri øl indeholde lidt alkohol?

    • Nej, præcis 0,0 %
    • Ja, op til 0,5 %
    • Ja, op til 2,8 %
    • Nej, kun under 0,01 %
  9. 9-мӗш ыйту

    Hvorfor fik India Pale Ale (IPA) ekstra humle?

    • For at give frugtsmag
    • For at øge alkoholen
    • For at gøre den mørk
    • For at holde på rejsen
  10. 10-мӗш ыйту

    Hvad gør skumkronen på en skænket øl?

    • Viser at øllet er fladt
    • Viser at glasset var for koldt
    • Bærer duft og beskytter øllet
    • Viser forkert skænkning
Please turn on JavaScript