Jorden rundt på en tallerken
Spænd sikkerhedsbæltet og tag gaflen med – vi skal smage os vej gennem verdens køkkener!
- Ukutya
- Abantu abakhulu
- Phakathi
- Emnandi
- Imibuzo engu-5
- imizuzu emalunga ne-3
- Ingxelo emva kombuzo ngamnye
Phawula ku-“Andiyiyo irobhothi” kuqala.
Bona imibuzo
Ngaphandle kweempendulo ezichanekileyo, ukuze zisoloko zingummangaliso xa udlala.
Umbuzo 1
Hvilket land kommer den fyldte dumpling pierogi oprindeligt fra?
- Polen
- Ungarn
- Grækenland
- Tyrkiet
Umbuzo 2
Hvad er hovedingrediensen i den mellemøstlige ret hummus?
- Linser
- Kikærter
- Aubergine
- Hvide bønner
Umbuzo 3
Hvilket land kan prale af retten ceviche – rå fisk 'kogt' i limesaft?
- Mexico
- Spanien
- Peru
- Thailand
Umbuzo 4
Hvad bliver der traditionelt pakket ind i vinblade i den græske ret dolmades?
- Fetaost
- Lammekød og bulgur
- Oliven
- Ris og krydderurter
Umbuzo 5
Hvad er 'kimchi', som koreanerne spiser til næsten alle måltider?
- Grillet svinekød
- Fermenteret kål
- Risnudelsuppe
- Sød bønnepasta
