Bobler, skum og skål!
Fra perlende champagne til skummende øl – her finder I ud af, hvem af jer der virkelig ved, hvad der er i glasset.
- Ēdiens
- Pieaugušie
- Vidēja
- Jautrs
- 20 jautājumi
- apmēram 10 min
- Atgriezeniskā saite pēc katra jautājuma
Vispirms atzīmē „Es neesmu robots”.
Apskatīt jautājumus
Bez pareizajām atbildēm, lai spēlējot tās joprojām būtu pārsteigums.
1. jautājums
Hvad skal en mousserende vin opfylde for lovligt at måtte kalde sig champagne?
- Den skal laves af franske druer
- Den skal komme fra Champagne-regionen i Frankrig
- Den skal have mindst 12 % alkohol
- Den skal lagres i egetræsfade
2. jautājums
Hvor foregår den anden gæring, der giver boblerne i méthode champenoise?
- I store ståltanke
- I egetræsfade
- I selve flasken
- I trykkamre under jorden
3. jautājums
Hvilken af disse druer er IKKE en af de tre klassiske champagnedruer?
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
- Sauvignon Blanc
4. jautājums
Du vil have den sødeste champagne på bordet. Hvilken skal du vælge?
- Extra Brut
- Doux
- Brut
- Brut Nature
5. jautājums
Hvad er myten om munken Dom Pérignon?
- At han opfandt champagnen og dens bobler
- At han forbød bobler i klostret
- At han grundlagde Moët & Chandon
- At han var den første til at drikke øl af champagneglas
6. jautājums
Hvor højt er trykket ca. i en lukket champagneflaske? Hold godt fast i proppen!
- Ca. 2 bar
- Ca. 6 bar
- Ca. 12 bar
- Ca. 20 bar
7. jautājums
Hvad hedder den kæmpe champagneflaske på 15 liter – svarende til 20 almindelige flasker?
- Magnum
- Jeroboam
- Metusalem
- Nebukadnesar
8. jautājums
Hvad betyder Blanc de Noirs på en champagneetiket?
- Hvid champagne lavet af blå/sorte druer
- Rosé lavet af hvide druer
- Champagne kun af Chardonnay
- Champagne lagret i mørke kældre
9. jautājums
Hvor kommer boblerne i champagne fra?
- Kulsyre pumpes ind ved aftapning
- En anden gæring i selve flasken
- Druerne høstes med naturlig kulsyre
- Sukker reagerer med glassets sider
10. jautājums
Hvilke fire grundingredienser består øl af?
- Vand, malt, humle og gær
- Vand, hvede, sukker og gær
- Malt, humle, honning og vand
- Vand, byg, humle og kulsyre
11. jautājums
Humle er bryggerens krydderi – men hvad bidrager den især med i øllet?
- Bitterhed og aroma
- Alkohol
- Farve
- Brus
12. jautājums
Hvad er den største forskel på ale og lager?
- Farven på maltet
- Mængden af humle
- Gærtypen og gæringstemperaturen
- Om øllet er filtreret
13. jautājums
Den tyske Reinheitsgebot fra 1516 tillod oprindeligt kun tre ingredienser. Hvilke?
- Vand, malt og gær
- Vand, byg og humle
- Byg, humle og gær
- Vand, hvede og humle
14. jautājums
I 1883 isolerede Emil Chr. Hansen fra Carlsberg Laboratorium noget, der revolutionerede brygning. Hvad?
- Den første humlesort
- Ren undergær
- Kulsyre på flaske
- Pasteurisering
15. jautājums
Hvad kræves der, for at en øl må bære mærket 'Authentic Trappist Product'?
- Den skal være over 8 % alkohol
- Den skal brygges i Belgien
- Den skal lagres i mindst et år
- Den skal brygges i et trappistkloster under munkenes tilsyn
16. jautājums
IPA står for India Pale Ale. Hvorfor fik øllen ekstra humle, da briterne sendte den til Indien?
- For at give den en grøn farve
- Humle holder øllen frisk på den lange sejlads
- Indere elskede bitter smag
- Humle var billigere end malt
17. jautājums
Guinness ligner kul i glasset, men hvilken by kommer den legendariske stout fra?
- Belfast
- Cork
- Dublin
- Glasgow
18. jautājums
Oktoberfest i München hedder Oktoberfest, men hvornår starter festen typisk?
- Midt i september
- 1. oktober
- Sidst i oktober
- Første weekend i november
19. jautājums
J-dag fejres, når Tuborgs julebryg frigives. Hvornår er det?
- Første søndag i advent
- 1. november
- 11. november
- Første fredag i november
20. jautājums
Hvad betyder ABV på en øl- eller champagneflaske?
- Alcohol Brewing Value
- Average Beer Volume
- Alcohol By Volume
- Aged Bottle Vintage
