Lige på! Hollænderne spiser omkring 2 kg lakrids pr. person om året – vi danskere er gode, men ikke helt så gode.

Det er Holland. Hollænderne guffer omkring 2 kg lakrids om året pr. næse, så selv danske lakridsfans må bøje sig.

Sprødt svar! Kokken George Crum skulle have skåret kartoflerne papirtynde i trods – historien er nok pyntet, men den er sjov.

Gæsten syntes, kartoflerne var for tykke. Kokken skar dem så papirtynde i trods – og chipsen var født, i hvert fald i legenden.

Korrekt! Orange er den evigt bekymrede – han er nemlig bange for at blive spist.

Det er Orange, den nervøse fyr, der frygter at blive spist. Rød er den kæphøje, og Gul er den søde, lidt naive.

Skarpt set! Salmiak er ammoniumklorid, som giver den prikkende, salte smag, nordboere elsker.

Det er ammoniumklorid – selve salmiakken. Almindeligt salt er natriumklorid, men det giver ikke det samme kick.

Pop! Det lille vand i kernen bliver til damp, trykket stiger, og til sidst eksploderer skallen.

Det er vandet indeni, der bliver til damp. Trykket vokser, til skallen sprænges, og stivelsen pustes op til en fluffy sky.

Bamsebingo! Hans Riegel lavede 'dansebjørne' af vingummi i 1922, inspireret af dansende bjørne på markeder.

Det var bjørne – 'dansebjørne' fra 1922. De var inspireret af de dansende bjørne, man så på markeder dengang.

Rigtigt! HAns RIegel BOnn – grundlæggerens navn plus byen Bonn.

Det er grundlæggerens navn og by: HAns RIegel BOnn. Smart og lidt nørdet!

Spot on! Hvid chokolade er lavet af kakaosmør, sukker og mælk – men uden kakaomasse.

Det er hvid chokolade. Den har kakaosmør, men ingen kakaomasse, og derfor er den hverken brun eller bitter.

Bravo! Grissini stammer fra Torino i 1600-tallet og blev siden et snackhit verden over.

Det er grissini fra Torino. Brødstængerne blev bagt der allerede i 1600-tallet – længe før chipsposen.